辅食添加与咀嚼能力训练
常听到妈妈说：“宝宝的嗓子细，吃点带渣的食物就会作呕。”这就是宝宝缺乏咀嚼能力的表现。所以在关注辅食添加的同时，爸妈更应该注意锻炼宝宝的咀嚼能力。要知道，如果你一直只给宝宝吃糊状的食物，那么他就不需要学习咀嚼，这一能力就不会得到发展，他的牙齿将会成为装饰品。
咀嚼能力需要训练
常看到2～3岁的宝宝，所有的食物都是用料理机加工成泥状才吃；1岁多的宝宝，是用奶嘴剪个洞来喂食米糊；有些1～3岁的宝宝口水滴答，这些宝宝的咀嚼能力大有问题。
吸吮反射是婴儿与生俱来的，正常新生儿出生就会吸吮吞咽乳汁，不需要学习。而咀嚼能力、吞咽粗一点的食品是需要学习、需要训练的。
怎样训练宝宝的咀嚼能力
概括地讲，训练咀嚼就是断掉奶瓶、用勺子喂养、喂食比较粗的食物。
许多宝宝吃的辅食太过精细，爸妈总是担心宝宝咽不下，迟迟不提供较粗的食物。辅食由细到粗，就是一个慢慢让宝宝学习咀嚼、咬合的过程，让宝宝的食物由液状物转变成糊状物、半固体食物，变为与成人一样的固体食物。
在咀嚼中重要的角色就是牙齿，宝宝牙齿数的多寡与咀嚼能力是成正比的。有计划地训练宝宝的咀嚼能力可以遵循下面的建议：
4～6个月：没有牙齿，整吞整咽期。
此时宝宝还没有萌出牙齿，喂稀糊状辅食，训练吞咽能力，一定要用勺子喂养。
6～8个月：牙齿刚开始萌出，用舌捣烂期。
用磨牙棒、磨牙饼、咬牙胶训练咀嚼能力，喂厚糊状食品，给予多种食物的尝试。
8～10个月：门牙已经上下都有萌出，咬合初步形成，门牙切碎期。
喂食软水果、厚粥、烂面。水果、馒头、面包等，可以切成刚好宝宝能入口的大小，让宝宝自己取食。训练宝宝用门牙切碎食物。
10～14个月：门牙出齐，但是没有磨牙，牙床咀嚼期。
虽然还没有长出磨牙，宝宝已经有意识咀嚼食物了，开始用牙床来嚼烂食物。辅食不需要泥糊状了，烂饭、面条配以碎肉、碎菜等，还可以吃小馄饨。
14～18个月：拥有第一对磨牙，向成人过渡，磨牙已经形成咬合，可以咬碎较硬的食物。
可以吃与成人一样的米饭、面条，菜不用切得非常细。
6～9个月是培养咀嚼能力的黄金时期
蒙特梭利理论认为，宝宝有一种特殊的能力帮助他认识世界，这种特殊的能力就叫“敏感期”。宝宝的整个生命状态就是由一个接一个的敏感期组成。6～9个月是宝宝认同多种食物、培养咀嚼能力的黄金时期。
爸妈一定要在这个时期，及时为宝宝提供各种各样的食物，循序渐进地让辅食向固体食物过渡。因为在这个时期，宝宝学得最快最好，较少反抗。一旦错过了，再要宝宝接受较粗的食物就此较难了。
训练咀嚼能力的注意事项
- 从添加辅食开始，坚持所有的辅食用勺子喂养。
- 8个月左右，喂粗一点的食品，喂时你应做咀嚼的动作让宝宝模仿，不能仅仅是嘴里说“嚼啊”。
- 在训练宝宝咀嚼吞咽粗一点的食物时，宝宝会恶心、呕吐甚至拒绝。你可以选择宝宝较饿的时候喂，每天坚持训练15次以上，食品形状要逐渐变粗变硬，以让宝宝渐渐适应。
